抹茶ラテレシピ– tag –

元商社勤務の筆者が京都で出会った抹茶ラテの魅力から、全国23店舗のカフェ巡りで発見した黄金比率レシピまでを詳しく解説し、市販品と茶道用抹茶の違いを活かした本格的な作り方をお教えします。