気になって調べてみたんですが、伊豆って想像以上にグルメの宝庫なんですよ。
夫と伊豆旅行を計画していて、「どこで何を食べようか」って調べ始めたら止まらなくなってしまいました😂 海の幸だけじゃなくて、山の幸も川の幸もある。しかも、それぞれに「ここでしか食べられない」レベルのご当地グルメが揃っているんです。
正直、旅行前にこれだけ情報が整理できていれば、現地でも迷わなかったと思う。ということで、この記事では伊豆のご当地グルメを7種類、エリア別に徹底解説します。どこに泊まってどれを食べるか、具体的にイメージできるようになりますよ。
2026年5月時点の情報をもとに書いています。価格や営業時間は変動することがあるので、最新情報は各公式サイトをご確認くださいね。
伊豆のご当地グルメを制するなら「金目鯛」は外せない（下田・稲取エリア）
調べれば調べるほど、「伊豆といえば金目鯛」というのが揺るぎない事実だとわかってきます。
金目鯛はもともと駿河湾から相模湾にかけての深海に生息している魚で、伊豆半島の漁港はその好漁場のそばにあります。特に下田港と稲取港は金目鯛の主要産地として知られていて、毎朝新鮮な金目鯛が水揚げされています。深海魚という性質上、年間を通じて水揚げされるのも特徴のひとつ。旬は冬から初夏にかけてで、冬は身がしっかりと締まり、初夏は脂がのって格別においしくなるといわれています。
[point]金目鯛の旬まとめ
冬（12〜2月）は身がキュッと締まってたんぱくな味わい。初夏（5〜6月）は脂がのって甘みが増す。どちらも旬といえる、うれしい魚です。[/point]
金目鯛の食べ方バリエーション
伊豆の金目鯛は、食べ方のバリエーションが豊富なのも魅力です。
一番の定番は「煮付け」。甘辛いだしでふっくらと煮上げた金目鯛は、身がとろけるように柔らかくて、白いごはんが何杯でも食べられそうな味です。定食スタイルで提供している食事処が多く、価格帯は1800〜3000円程度が目安。
下田市魚市場の中にある「市場の食堂 金目亭」は、まさに市場直送の鮮度で金目鯛を食べられるお店として地元にも観光客にも人気の場所です。「金目三色丼」は、地金目鯛・沖金目鯛など異なる種類の金目鯛を丼でまとめて味わえるというユニークなメニュー。これは気になって仕方ない一品です。
稲取エリアでは、「金目鯛寿し」も名物になっています。炙りや握り、なめろうにしたものなど、寿司のスタイルで楽しむ金目鯛は、またひとつ違う美味しさがあります。稲取には金目鯛寿司の元祖を名乗る鮨屋が複数あるほどで、稲取ならではのグルメ文化といえます。
金目鯛グルメを宿でも楽しむなら
せっかく稲取エリアに行くなら、宿での夕食でも金目鯛を食べたいですよね。稲取温泉の食べるお宿 浜の湯は、名前の通り「食事の充実」で口コミ評価が高い宿として知られています。伊勢海老や金目鯛など伊豆の海の幸を存分に楽しめる食事付きプランが魅力で、個人的には、ここに泊まって宿の夕食で金目鯛を楽しむのが一番贅沢な選択肢だと思っています。
伊豆に来たらわさびを舐めちゃダメ、こんなに奥深い（天城・河津エリア）
「わさびって、どこでも同じでしょ？」と思っていた頃の私に教えてあげたい。伊豆の本わさびは、全然違います。
伊豆の天城山系には、富士山や天城山の雪解け水が長い年月をかけて地中でろ過された清涼な湧き水が豊富にわき出ています。わさびの栽培には清涼な水と適切な水温が不可欠で、この条件を満たした環境が伊豆では自然に整っているんです。だから、伊豆産の本わさびは鮮やかな緑色と爽やかな辛みが際立っていて、スーパーで売っているチューブ型とは別次元の話なんですよね。
本わさびとチューブわさびの違い
チューブわさびの多くは西洋わさびが主原料。伊豆の本わさびは香りが繊細で、辛みが鼻にスッと抜ける爽快感があります。すりたての香りは特別で、一度体験するとチューブに戻れない人が続出しているそうです。
わさび丼の名店「わさび園かどや」（河津）
わさびグルメの話になると、必ず出てくるのが「わさび園かどや」です。河津町にあるこのお店、4代にわたって100年以上わさびを作り続けている老舗で、ドラマ「孤独のグルメ」の舞台にもなったことで全国的に知られるようになりました。
知らなかった、ということが私にとっての最大の発見でした。孤独のグルメの主人公がわさび丼をおかわりするシーンが有名らしくて、「それだけのものが650円で食べられるの？」と正直最初は疑っていました。でも、口コミを読んでいくと「本わさびをその場ですりおろしてのせるだけなのに、何でこんなにうまいんだろう」という声が山ほどあって、これは本物だと確信。
わさび丼の食べ方はシンプルです。熱々のごはんの上に、自分でその場ですりおろした生わさびをのせて、だし醤油を少したらして食べる。ただそれだけなのに、本わさびの甘みと辛みと香りが合わさって、ごはんの甘みが引き立って、信じられないくらい美味しいらしいんです。650円というのは（2026年5月時点の目安価格。最新は公式サイトをご確認ください）、正直コスパ異常レベルで、ここだけを目的に河津に行く価値があるという声も多数ありました。
わさびグルメのバリエーション
わさび丼以外にも、伊豆のわさびグルメはバラエティ豊かです。
わさびソフトクリームは、伊豆を代表する食べ歩きスイーツのひとつ。「辛いアイス？」と思うかもしれませんが、実際はほんのりわさびの香りと辛みが加わった爽やかな風味で、甘すぎないのが好みの人にはドンピシャだそうです。伊豆高原エリアのわさびの丸山園でも体験できます。
お土産に「わさび漬け」「わさびふりかけ」を買っていくのも定番です。本わさびを使った製品は、スーパーではなかなか手に入らない本格的な風味が楽しめます。
そして、わさびグルメを楽しむ拠点として、伊豆高原に宿泊するのもおすすめ。伊豆高原ホテル五つ星は、伊豆高原エリアの人気宿のひとつ。天城・河津エリアへのアクセスも良く、周辺のグルメスポットを巡る拠点として便利です。
伊豆の王者「伊勢海老」は旬の時期を狙って（南伊豆・稲取エリア）
金目鯛と並んで伊豆の2大名物と呼ばれているのが伊勢海老です。
伊豆半島の周辺海域は、親潮と黒潮がぶつかる地点に近く、岩礁が多い複雑な海底地形が広がっています。伊勢海老は岩陰を棲みかにする生き物なので、この地形がまさに好環境。そのため、伊豆では古くから伊勢海老漁が盛んに行われてきました。
伊勢海老の漁期は主に10月〜4月です（地域・年によって変動あり。最新の漁期情報は公式サイトをご確認ください）。この時期に伊豆を訪れると、新鮮な活伊勢海老を楽しめる確率が高まります。夏は漁期外になることが多いので、伊勢海老を最優先にするなら秋〜春の計画が得策です。
[point]伊勢海老を食べるベストシーズン
10月〜4月が漁期の目安。旅行時期とあわせて計画するのがおすすめです。ただし年によって変動するので、訪問予定の宿やお店に事前確認すると確実。[/point]
伊勢海老を堪能するなら宿の食事で
伊勢海老は価格が高め（活伊勢海老の刺身で3500円〜。大きさにより変動）なので、ひとつのお皿だけを食べるよりも、宿の食事付きプランでコースとして楽しむのがコスパ的にも満足度的にもおすすめです。
特に稲取温泉エリアの宿は、金目鯛と伊勢海老を両方楽しめるプランを用意していることが多いです。食べるお宿 浜の湯は「海の王様 伊勢海老」として伊勢海老料理を名物にしている宿でもあり、口コミでも食事の評価が高い。「一度でいろんな伊豆グルメを楽しみたい」というニーズに応えてくれる宿だと思います。
下田エリアに宿泊する場合は、下田プリンスホテルも夕食に金目鯛・伊勢海老が楽しめるプランがあります。下田の海を望む立地と温泉も魅力で、グルメと景観の両方を楽しみたい人におすすめです。
漁師町伊豆が誇るアジのたたき・なめろうは「コスパ異常」（東伊豆・伊東エリア）
金目鯛も伊勢海老も憧れるけど、毎日高級魚ばかりじゃ財布が持たない。そんな現実的な悩みを抱えている人に教えたいのが、アジのたたき・なめろうです。
これ、コスパが異常なんですよ。
伊豆の東海岸、特に伊東エリアでは良質なアジが豊富に水揚げされます。「地アジ」と呼ばれる地元産のアジは、鮮度が全然違う。東京の居酒屋で食べるアジとは、文字通り別の食べ物です。
なめろうは、アジをたたいて味噌・ねぎ・生姜などと混ぜた漁師料理の郷土食。伊豆半島の漁師がお腹を空かせたときにさっと作って食べていたという歴史ある料理です。お刺身の濃い旨みにみその風味が加わって、一度食べるとやみつきになると評判。しかも白いごはんや麦ごはんとの相性が抜群なんです。
なめろうと「さんが焼き」
なめろうを焼いたものを「さんが焼き」と呼び、これも伊豆・千葉の房総エリアでよく食べられる郷土料理。外がカリッと中がふわふわで、また違った美味しさがあります。
アジのたたき丼で満腹ランチ
旅の昼ごはんに「地アジのタタキ丼」を食べるのが、地元のグルメ好きの定番コースになっているそうです。
価格は1000〜1500円程度が目安で、ランチにこの鮮度のアジが食べられるのは伊豆ならでは。「え、この価格でこれ？」と思う感動があるそうで、口コミを読んでいても「コスパに衝撃を受けた」という声が多かったです。これはスイッチが入る瞬間のやつだと思います。
アジのなめろうやたたき丼は、伊東市内の魚料理店や漁港周辺の食事処で食べられます。お昼時は混む場合があるので、ランチのピーク時を外して行くか、予約できるお店を事前にチェックしておくと安心です。
伊豆高原エリアを拠点にアジのたたきを楽しむなら、亀の井ホテル 伊豆高原は交通アクセスも良く、周辺のグルメスポットへ出かけやすい立地にあります。大浴場や温泉も楽しめるので、昼に食べ歩き・夜は宿でゆっくりという過ごし方ができます。
夏の伊豆で食べたい涼グルメ「ところてん」（全域）
夏に伊豆を旅行するなら、ぜひ現地で食べてほしいのがところてんです。
伊豆のところてんが特別なのは、原料の天草（テングサ）が伊豆の特産品だから。テングサは伊豆半島の沿岸で採れる海藻で、伊豆ではこれを使ったところてんが古くから作られてきました。さらに、伊豆の清涼な湧き水を使って作るところてんは、透明感と喉ごしが格別だといいます。
[point]ところてんの食べ方
東日本スタイルは酢醤油で、西日本スタイルは黒みつで食べることが多いです。伊豆では酢醤油が一般的で、辛子を少し入れると夏らしいパンチが出てきます。[/point]
修善寺・河津エリアの土産店や食事処では、食べ歩き向けのところてんを提供しているところが多いです。テイクアウトで買えるので、観光スポットを回りながら手軽に食べられます。値段も200〜300円程度とリーズナブルで、金目鯛や伊勢海老で財布が寂しくなってきたときの救世主的存在（笑）。
土産としてのところてんも大人気で、真空パックや乾燥天草を使った製品が伊豆全域の土産店に並んでいます。自宅に帰ってからも伊豆の味を楽しみたい場合は、楽天市場でもお取り寄せできます。
甘いもの好きは見逃せない！伊豆のご当地スイーツ（熱海・伊東エリア）
食事系のグルメを満喫したあとは、伊豆のスイーツでしめましょう。
最近いちばん話題になっているのが「熱海プリン」です。熱海発のスイーツで、濃厚でなめらかな食感が特徴。プレーンの他に季節限定フレーバーもあって、一度食べるとリピーターになる人が続出しているほど人気です。口コミを読んでいると「これが本当のプリンか」というコメントが多くて（笑）。食べ歩き用のカップサイズもあって、熱海の街歩きのお供にぴったりです。
伊豆でしか食べられないアイス系スイーツも充実しています。
わさびソフトクリームはすでに紹介しましたが、他にもみかんソフトクリーム（温暖な伊豆ではみかんの栽培も盛ん）や、苺ソフト（いちご狩りが盛んな地域も多い）など、地元の農産物を活かしたソフトクリームが楽しめます。
伊豆スイーツのお土産は楽天でも買えます 帰宅後に「あのプリンもう一度食べたい」と思ったら、楽天市場でお取り寄せ。「伊豆 スイーツ」で検索してみてください。伊豆グルメを制覇するなら宿泊プランで「全部乗せ」が最強
ここまで7つのご当地グルメを紹介してきましたが、正直に言います。全部を日帰りで制覇しようとするのは難しい。
伊豆は南北に長い半島で、下田（金目鯛・伊勢海老）と天城・河津（わさび）の距離はかなりあります。移動に時間がかかることを考えると、1〜2泊して、エリアを絞りながらグルメを楽しむのが現実的です。
そして、伊豆で一番コストパフォーマンスが高いグルメ体験は、食事付きの宿に泊まることだと私は思っています。金目鯛・伊勢海老・わさびが夕食のコースにまとめて入っているプランは、外食で単品ずつ頼むよりも圧倒的にお得なことが多いんです。口コミを読んでいて「50件中48件が食事を絶賛していた」という宿があると、それはもう本物だと思うんですよね。
[step]伊豆グルメを最大限に楽しむ旅行の組み立て方
- 宿泊エリアを先に決める（稲取・下田・伊豆高原など）
- そのエリアの名物グルメを確認する
- 食事付きの宿で夕食に名物グルメを楽しむ
- 昼は周辺の食事処やカフェで地元グルメを食べ歩き
- 土産は帰り道の土産店か楽天市場でまとめ買い
[/step]
楽天トラベルでは「伊豆 夕食付き」「伊豆 金目鯛プラン」「伊豆 伊勢海老コース」などのキーワードで絞り込むと、食事内容で宿を比較しやすいです。口コミの「食事」項目のスコアもあわせてチェックすると、外れが少ないと思います。
まとめ｜伊豆のご当地グルメ7選
最後に、この記事で紹介したグルメをまとめます。
伊豆のご当地グルメ7選（2026年5月時点）
- 金目鯛（下田・稲取エリア）：煮付け・寿し・三色丼など
- 本わさび・わさび丼（天城・河津エリア）：孤独のグルメの名店「かどや」
- 伊勢海老（南伊豆・稲取エリア）：旬は10月〜4月
- アジのたたき・なめろう（東伊豆・伊東エリア）：漁師の郷土料理
- ところてん（全域）：伊豆産天草使いの涼グルメ
- 伊豆のご当地スイーツ（熱海・伊東エリア）：熱海プリン・わさびソフト
- （番外）干物（全域）：熱海・下田の土産店でお買い物
伊豆のグルメは、価格帯も雰囲気も全然違うものが揃っています。金目鯛や伊勢海老のような贅沢グルメから、650円のわさび丼や1000円のアジのたたき丼まで。自分の旅のスタイルに合わせて楽しめるのが、伊豆グルメのいいところだと個人的には感じています。
旅行前に宿のプランをチェックするなら、楽天トラベルの伊豆特集がわかりやすいですよ。エリアや条件で絞り込みやすく、口コミも充実しています。
価格や営業時間は変動することがあります。最新情報は各施設・店舗の公式サイトをご確認ください🙏
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